تغذیه دانش آموزان در ایام امتحانات

 

با نزدیک شدن ایام امتحانات دانش آموزان، استرس و اضطراب همه اعضای خانواده بیشتر می شود. به طور کلی امتحان اعم از امتحانات مدرسه، کنکور، دانشگاه و حتی امتحان رانندگی دلهره و اضطراب به همراه دارد. امروزه رقابت بین دانش آموزان و مقایسه آنان با همسالان دانش آموزان و والدین را دچار استرس می کند. برای موفقیت در امتحان به همکاری والدین و برنامه ریزی درست، تغذیه مناسب، استراحت کافی و آرامش محیطی نیاز است. به منظور آگاهی بیشتر از نکات تغذیه ای هنگام امتحانات با دکتر موسی صالحی متخصص تغذیه و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت وگو کردیم. وی می گوید: بحث امروز ما درباره تغذیه دانش آموزان در ایام امتحانات است که بیشتر وقت خود را صرف مطالعه دروس می کنند و بر اساس آن باید امتحان بدهند. در این ایام استرس دانش آموز بالا می رود و وقت بیشتری را صرف مطالعه می کند. بنابراین دانش آموز به انرژی بیشتری نیاز دارد.

استرس دانش آموزان

وی به راهکار مناسب برای کاهش استرس اشاره می کند و می گوید: ابتدا باید برای دانش آموزان شرایط محیطی به گونه ای فراهم شود که استرس دیگری به استرس های او اضافه نشود. به عنوان مثال اگر با آمدن میهمان به خانه شلوغی و سر و صدایی ایجاد شود که مانع درس خواندن دانش آموز شود، استرس وی شدت خواهد گرفت یا اگر دانش آموز مجبور شود در میهمانی های خانوادگی حضور یابد، استرس کمبود وقت برای درس خواندن بر نگرانی هایش اضافه می شود. توصیه می شود، والدین برنامه های متفرقه خود را در این ایام بر اساس برنامه های امتحانی فرزندان تنظیم کنند و بحث های خانوادگی را که به تشنج در محیط خانه منجر می شود کم کنند و محیط را آرام نگاه دارند تا دانش آموز بتواند در آرامش کامل درس بخواند و انرژی که از طریق غذا دریافت کرده است صرف بهتر فهمیدن و تجزیه و تحلیل مسائل کند نه مشکلات جانبی که احتمالا خانواده برایش به وجود آورده است. از مسائل استرس زای دیگر در ایام امتحانات، نداشتن برنامه ریزی خود دانش آموز برای به انتها رساندن درس ها ست. او با نگاه کردن به حجم کتاب و این احساس که نمی تواند طی ۲۴ساعت آینده کتاب درسی را به طور کامل مطالعه کند، دچار استرس می شود. با بالارفتن استرس میزان نیاز او به انرژی بیشتر می شود بنابراین نوع غذای او هم باید متفاوت باشد. بهترین کمک خانواده ها به دانش آموزان کمک در برنامه ریزی درسی است. به عنوان مثال مطالعه کتاب درسی را به ساعت های مختلف تقسیم کنند و برای به آخر رساندن مطالب یا جزوه متناسب با زمان باقی مانده تا زمان امتحان برنامه ریزی کنند. به گونه ای که با به پایان رساندن کتاب، دانش آموز با خیال راحت بخوابد. وقتی دانش آموز ببیند که تا آخر شب وقتی نمانده و او هنوز موفق نشده است درس ها را به طور کامل مرور کند، دچار استرس شدیدی می شود. در فصل امتحانات والدین باید به منظور کاهش استرس و افزایش انرژی به تغذیه مناسب دانش آموز رسیدگی کنند.

برای دیدن بقیه مطلب به ادامه مطلب بروید.